Histoire & culture de la Martinique



   Avant d'aller en Martinique j'avais en tête qu'étant donné que l'île est un département d’Outre-Mer, le voyage n'aurait pas été suffisamment dépaysant, et j’avais bien tort ! La langue officielle est le français mais l’île est si singulière, à bien des égards. Spécificités culturelles, quelques données historiques et géographiques, j'espère que cet article pourra vous en apprendre davantage sur cette joli île ☼

Géographie de la Martinique

 L'île se trouve dans l'archipel des Caraïbes, entre la Dominique - à ne pas confondre avec la République Dominicaine - & Sainte-Lucie

 Bordée à l'Ouest par la Mer des Caraïbes & à l'Est par l'Océan Atlantique

 On y trouve de nombreux mornes : montagnes, rivières, & un volcan toujours en activité : la montagne Pelée. Les amateurs de randonnées y trouveront leur bonheur ! 


✧ Le climat est tropical, avec une saison sèche, de décembre à avril et une saison des pluies de juin à novembre. 

✧ J’y suis allée en juillet et en octobre. Il y a eu quelques jours de pluie mais, globalement, j’ai surtout eu du beau temps, alors qu’on se situait en pleine saison des pluies. 

✧ L’un de ses surnoms est l’île aux fleurs. Il aurait été donné par les Kalinas - voir un peu plus bas dans l'article - et serait la traduction de Madinina ou Madiana

✧ Dès mon premier voyage, j’ai été émerveillée par la nature et spécifiquement par les fleurs qu’offre le paysage martiniquais. J’ai eu la chance de voir les flamboyants en fleur, au mois de juillet : sublime spectacle de la nature 





Histoire de l'île

Différents peuples s'y sont succédés et s'y sont rencontrés. Les premiers habitants seraient les Arawaks, des amérindiens venus d'Amazonie. 

 Plus tard, les Kalinas, ou Caraïbes, autre peuple amérindien, dont la langue était proche de celle des Arawaks, arrivèrent sur l'île. 

 Au XVIe siècle, les colons européens découvrirent la Martinique. Les Espagnols, les Hollandais  les Français & les Anglais s'y succédèrent.

 La fin du XVIIe est marquée par le début de l'esclavage, sous le règne de Louis XIV. Les colons déportèrent des populations venant principalement de la côte Ouest du continent africain - actuels Sénégal, Cap Vert, Angola, Guinée et Gambie. 

 L'esclavage dura plus de deux siècles, jusqu'au 27 avril 1848, jour de l'application du décret proclamant l'abolition de l'esclavage dans les colonies françaises. Il entra en vigueur le 22 mai de la même année en Martinique, Victor Schœlcher en fut l'un des principal initiateur. 















.
Le créole : une langue multiculturelle


✧ Tous les éléments historiques que l'on vient de voir permettent de comprendre le multiculturalisme présent aujourd'hui en Martinique et la langue, le créole martiniquais en est aussi l'illustration. 

✧ La langue officielle est le français mais la langue maternelle de beaucoup de martiniquais est le créole

✧ C'est une langue essentiellement orale, composée de mélanges entre des termes amérindiens, du français ancien - du XVIIe & du XVIIIe - & de tournures syntaxiques issues de différentes langues africaines.



                                                                  Bonjour/Bonsoir - Bonjou/Bonswa 
                                                                    ✗  Ça va ? - Sa ou fé ?
                                                                ✗  Ça marche - Sa ka maché
                                                                  J’arrive - Mwen (je) ka vini




Les traditions culinaires

Beaucoup de plats sont à base de produits de la mer. Il y a le lambi grillé (mollusque au coquillage magnifique) accompagné de sauce chien, la langouste grillée, les acras de morue, le fricassé de chatrou (poulpe), le crabe farci

 Les plats à base de viande sont nombreux aussi, il y a le poulet boucané, le jambon noël, le boudin, colombo de porc, ragoût de boeuf 

En ce qui concerne les fruits et les légumes, le gratin de banane jaune, le gratin de christophine, le gratin de giraumon

Pour les douceurs sucrées il y a les pâtés sucrés, les tablettes coco, les doucettes, le pain au beurre dégusté avec un bon chocolat chaud

Retrouvez les recettes de certains de ces plats sur le site je cuisine créole où Leslie propose des recettes plus alléchantes les unes que les autres 




Cet article est le premier sur mes voyages en Martinique. J'ai souhaité vous présenter ses particularités géographiques, culturelles & historiques. J’espère que j'ai pu vous aiguiller un peu & vous donner envie d’en apprendre encore un peu plus sur cette île que j'affectionne beaucoup. TFW

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire