Marrakech & la culture locale


    Lorsque l’on voyage le climat, la manière de vivre, de se nourrir, de s’habiller, la culture et les coutumes sont souvent différents des nôtres. C’est ce qui est à la fois tellement enrichissant mais qui peut aussi être compliqué parfois. 

    Au Maroc et donc à Marrakech, les personnes parlent pour la plupart le français. Cela est dû aux échanges économiques entre les deux pays, au tourisme mais aussi au fait que le pays est un ancien protectorat français, indépendant depuis 1956. Alors, même si ce point est assez rassurant, je trouve ça tout de même important de connaître quelques notions en arabe avant de partir, ne serait-ce que pour s’intéresser à la culture locale ! Plusieurs langues sont parlées au Maroc. Si la langue officielle est le darija : l’arabe dialectal marocain ; on parle aussi le Rifain (langue berbère parlée dans le nord-est du pays), le Chleuh (langue berbère parlée dans le sud) ou encore le Tamazigh (langue berbère parlée dans la région centrale du pays). Ces langues sont les plus utilisées, mais il en existe encore d’autres. Pour aller au Maroc, il me parait largement suffisant de connaître quelques mots en arabe, mais libre à vous d’en apprendre dans les différentes langues berbères. Même si le darija est une langue avec un alphabet et une prononciation différents de la nôtre, je suis persuadée qu’avec un tout petit peu d’entraînement vous saurez vous débrouiller et dire quelques mots !


Bonjour/Bonsoir : Salam Aleykoum
Comment allez-vous ? : Labass  
Pardon/Excusez-moi : Smahliya
Merci (beaucoup) : Choukran (bezaf)


    En ce qui concerne la situation géographique, Marrakech est située au centre du pays, aux pieds des montagnes de l’Atlas. Elle est la quatrième ville du Maroc en terme de superficie et est décomposée en quatre principaux quartiers
  • Au centre: la médina, le cœur historique, dont les hauts remparts ocre ont donné le surnom de la ville.
  • À l’Ouest : Guéliz et l’Hivernage, quartiers plus récents.
  • À l’Est : La palmeraie
marrakech et la culture locale


    Depuis l’étranger, on arrive par l'aéroport de la Ménara, qui se situe au sud du quartier de l’Hivernage. Pour se rendre à votre logement vous devrez emprunter un taxi. Pour le taxi, et cela vaut pour tous les pays, demandez à votre chauffeur d’allumer le compteur, dans le cas contraire, dites lui que vous prendrez un autre taxi s’il ne l’allume pas, ça marche souvent assez bien et vous évite de payer un prix exorbitant. Pour vous déplacer ensuite durant votre séjour, le taxi est, le moyen de transport le plus pratique. Dans la médina et autour, privilégiez les trajets à pied qui permettent de découvrir les jolis recoins de la ville. 


se rendre à marrakech depuis la france
Détroit de Gibraltar vu du ciel


    Marrakech est une ville très touristique et, comme cela est le cas de beaucoup d’autres villes avec cette caractéristique, les habitants, appelés les marrakchis, gagnent leur vie essentiellement grâce au tourisme. Alors sachez que dès que l’on vous rend un « service » (porter vos valises jusqu’au taxi ou à l’hôtel, que l’on vous donne la direction, que l’on vous propose de vous emmener chez un commerçant etc.) cela sera facturé par votre interlocuteur. Cela peut surprendre les premières fois, surtout lorsque l’on souhaite tisser des liens avec les habitants, mais en étant un peu plus « méfiant », on arrive à déceler le rapport commercial du rapport humain & cela devient ensuite très agréable. 


les marrakchis et le tourisme


    Dans les pays arabes et particulièrement dans les souks, ils n'existent souvent pas de prix fixes. La négociation du prix d'un produit fait partie de la culture localeN’hésitez donc pas à marchander avec les commerçants. Si nous n’avons pas vraiment, pour beaucoup, la culture de la négociation on se prend vite au jeu ! 


    En ce qui concerne le climat, Marrakech est une ville très ensoleillée toute l’année & le climat moyen est de 20 degrés. Je m'y suis rendue début septembre et fin janvier, et j’ai beaucoup apprécié les deux périodes. En janvier, j'ai beaucoup apprécié les après-midi chaudes et ensoleillées, surtout lorsque l’on connaît les températures en France à cette période. Les matinées et les soirées restaient quand même assez fraîches et nécessitaient de se couvrir un peu. Je vous déconseille quand même d’y aller durant l’été car le climat avoisine les 40 degrés et cela ne doit pas être idéal pour visiter la ville et se promener, mais, après tout, tout dépend de ce que vous aimez !

le climat à marrakech


    Pour ce qui est des spécialités culinaires marocaines, si le couscous est originaire d’Algérie, le tajine, lui, vient du Maroc et doit son nom au plat en terre cuite utilisé pour sa cuisson. Ce plat est déclinable à l’infini, du tajine à la viande, au poisson, aux légumes, aux fruits secs et j’en passe ! La tanjia est un plat, lui, typiquement marrakchi. Il doit lui aussi son nom à son contenant : une jarre en terre cuite. Et là encore, il en existe des saveurs différentes. Pour le dessert, le Maroc regorge d’une multitude de douceurs sucrées, de pâtisseries orientales, accompagnées bien souvent d’un thé à la menthe

les spécialités culinaires marocaines


    Tous les conseils donnés dans ces différents articles sur Marrakech sont, bien sûr, à prendre ou à laisser. Chaque personne et chaque voyage étant différents, je pense qu’il est surtout important que vous puissiez vous laisser aller à découvrir les choses par vous-même ! En espérant vous avoir donner envie d’aller ou de retourner à Marrakech, je vous souhaite en tout cas que cette ville, son histoire et ses habitants puissent vous apporter autant que cela a été mon cas. TFW


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